Mafini sa bananama i medom

 Potrebno: 300 gr brasna

                1 prasak za pecivo

                malo sode bikarbone

                1 kasicica cimeta

                120gr kristal secera

                80gr margarina sobne temperature

                125ml mleka

                2 kasike livadskog meda

                2 jajeta

                1 kasicica ekstrakta vanile

                2 velike banane

Priprema:

                1. U posebnu ciniju izgnjeciti banane. 

                2. Dodati med, mleko, margarin, vanilu i dva jajeta. Sve to pomesati dok se sastojci ne sjedine.

                3. U posebnu posudu sjediniti suve sastojke - secer, sodu bikarbonu, prasak za pecivo i brasno. Promesati dok se sastojci ne sjedine.

                4. Spojiti dve mase i promesati. 

                5. Masu sipati u modle za mafine. Peci na 180 stepeni oko 15 do 20 minuta.

                Prijatno!